鹅颈藤(téng)壶是什(shén)么东西，鹅颈藤(téng)壶多少钱一斤鹅颈(jǐng)藤壶是近年来新出的一个名词，鹅颈藤(téng)壶就是藤壶类(lèi)的生物，在中国当地就叫(jiào)做佛手螺或者狗爪螺(luó)等，价格十(shí)分的(de)贵(guì)，长相丑(chǒu)味道(dào)却非常鲜美的(de)。

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鹅颈藤壶(hú)是什么东(dōng)西，鹅(é)颈藤壶多少钱(qián)一斤(jīn)

鹅(é)颈藤壶(hú)是(shì)什么东西(xī)

　　鹅颈藤(téng)壶是(shì)一种藤壶类(lèi)生物(wù)，一般生长在海边石(shí)峰中，生长状(zhuàng)态是(shì)一簇(cù)一簇(cù)的，靠食(shí)用水中(zhōng)的微生物为生，因(yīn)为外(wài)形长得(dé)丑陋，又密(mì)密麻麻一片，因此，鹅(é)颈藤(téng)壶又俗称来(lái)自地狱的海鲜。

　　而它之所以拥有这(zhè)个(gè)称呼，是因为两点：一(yī)是因为它的长相(xiāng)比较奇特，有点张(zhāng)牙舞爪的意(yì)思，二是因为(wèi)它们(men)生长在海(hǎi)边(biān)的礁石底部，采(cǎi)集起来有一定的风险(xiǎn)性。

　　不过，抛开长相和采(cǎi)集难度，它的味道(dào)非(fēi)常鲜美，所以一直以(yǐ)来，鹅颈藤壶都被视为高端的食材，价(jià)格每斤要几十甚至几百欧元(yuán)（几百到几千(qiān)人民币不等）。

鹅颈藤(téng)壶和佛手螺(luó)一样吗(ma)

　　是一(yī)样(yàng)的。

　　鹅(é)颈藤壶别(bié)称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺(luó)，因其外(wài)形酷似鹅的脖颈而得(dé)名，通(tōng)常(cháng)喜欢隐藏在礁(jiāo)石(shí)缝隙或者黑(hēi)暗(àn)的洞穴内，有时也经常附生(shēng)在海洋里的漂浮物上或海里一些(xiē)大的(de)海洋生物的皮肤上，比如轮船(chu三晋大地是什么意思，三晋大地三晋指的是哪儿án)和(hé)鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海龟等(děng)也(yě)是鹅(é)颈藤壶的(de)主要附着对(duì)象，可以说它是一种比较常见的海洋附着(zhe)物。

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶属于节(jié)肢动物门中的(de)蔓足类，别看(kàn)它(tā)长得(dé)非常的丑(chǒu)，甚至还有点小小的(de)恶心，但却是西(xī)班牙乃至整个欧洲一(yī)种紧俏货，很多人都为(wèi)之(zhī)而疯狂。

　　这主要是由于鹅颈藤壶富含多(duō)种微量元素，是一(yī)种非常美味的(de)海鲜，平均一(yī)斤能够卖到几十甚至(zhì)上百欧元，最贵的甚至达到了(le)上万(wàn)元人民币，是大自(zì)然馈赠的美味。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶在(zài)世(shì)界范围内的分布也(yě)是(shì)比较广(guǎng)的，在(zài)各(gè)大洋均有分布，就我国而言则主(zhǔ)要分布在东南沿海一带，是(shì)赶海(hǎi)之后全螺宴(yàn)上不可或缺的一道美(měi)味。

鹅颈藤壶正(zhèng)宗的做法(fǎ)

　　主料：鹅颈(jǐng)藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段(duàn)2节(jié)，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干净，控(kòng)干水份备用。

　　2、锅中加入清水，大(dà)火煮开。

　　3、锅中放(fàng)入(rù)生(shēng)姜，葱(cōng)段，料(liào)酒，下入(rù)鹅(é)颈藤(téng)壶。

　　4、再(zài)放入(rù)料酒和(hé)食盐调味，开锅后，再(zài)煮五分钟即可(kě)。

　　5、撒(sā)上葱花即(jí)可出(chū)锅，味美(měi)鲜(xiān)嫩。

鹅(é)颈藤壶(hú)为什么这(zhè)么(me)贵

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)数量少(shǎo)、味(wèi)道鲜、采(cǎi)摘难度大，因此(cǐ)价格也比(bǐ)较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价值高，也是全世界(jiè)最昂贵(g三晋大地是什么意思，三晋大地三晋指的是哪儿uì)的(de)海产(chǎn)品之一，一般生(shēng)长(zhǎng)在礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的洞穴中，采摘者们需要使用绳(shéng)索从悬(x三晋大地是什么意思，三晋大地三晋指的是哪儿uán)崖峭壁降落寻找(zhǎo)鹅颈藤壶，并 且赶(gǎn)在海浪拍(pāi)来之前迅速离(lí)开(kāi)，随着大(dà)量的捕捞(lāo)全世(shì)界的鹅(é)颈藤壶越(yuè)来(lái)越少，而人们的食用量只增不(bù)减，导致鹅颈藤壶的价格越来越(yuè)高(gāo)。

　　鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)地球(qiú)上最(zuì)贵的海鲜之一，在欧洲一斤鹅颈(jǐng)藤(téng)壶能卖上300-500欧元，相(xiāng)当于(yú)人民(mín)币的3000块钱。

　　在西班牙的某次海鲜(xiān)拍卖会上(shàng)，小小的(de)鹅颈(jǐng)藤壶(hú)竟被排到1200欧元的高价，约合人民币9400块，差不(bù)多(duō)1万(wàn)块了。

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